今日はラジオの日。

 

 

コシヒカリが出穂を迎えた。

 

順調に育っています^^

 

 

午前中、夕顔の実を収穫して、子供たちとかんぴょうむきをしました^^

 

今では、町内でもなかなかお目にかかれない、かんぴょうの加工。

 

我が家では毎年恒例の行事です。

 

 

夕顔の実を輪切りにし、ワタを包丁で丸くくり抜き、手鉋でひも状に挽いて、

 

青竹に掛けて天日干し。

 

ワタは油でいためて美味しくいただきました^^

 

 

なんて話をしましたよ。